香椿形態特征
香椿為棟科香椿屬落葉喬木。樹干高大,可達15米高。地下根粗大,直根深扎土層中,側根在土表下橫生,并能生長根蘗。枝干暗褐色,分枝多。羽狀復葉,小葉長圓形,先端尖,全緣或有鋸齒,葉柄較長,葉痕呈大扁圓形。花期5-6月份。圓錐花序,頂生或腋生,開白色花。果期9-10月份。蒴果橢圓形,成熟時呈五角狀裂開。種子扁平,一端有膜質長翅。

香椿喜光,喜肥沃土壤,較耐水濕,有一定的耐寒能力;深根性,萌蘗力強,生長速度中等偏快。播種、扦插或分根繁殖。樹干通直,材質優良,冠大蔭濃,是優良用材及四旁綠化樹種,也可植為庭蔭樹及行道樹。嫩芽富香氣,可作蔬食;根皮及果入藥。

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