柿子樹的管理
柿樹屬陽性樹種,現在農家庭院房高院深,光照往往不足,因此,柿樹在庭院栽植時最好栽在院子的北邊,以充分接受光照。
有些農戶經常把一些洗碗水倒入柿子樹坑中,這種做法不妥。洗碗水中含有鹽、堿等物質,用這種水澆樹,當鹽、堿達到一定濃度時,會把樹腌死。另外,不要把廢柴油等倒入樹坑。

庭院柿樹接受陽光的直射量只有野外柿樹的50%,為盡量滿足光照條件,庭院栽柿樹要采取高定干的做法。柿樹品種不同,對干性的要求也不同。平柿樹勢旺,干性較強,只需注意逐層往上修干、短截枝條即可,但注意不要急于求成,否則柿樹頭大干細易彎折。

新栽柿子樹幼樹三五年結果后,要疏除30%~50%的幼果,中心干上的頂部果枝盡量少留果,使中心干保持每年有一定的生長量,以盡快扶持中心干成形。

柿子樹要培養成啥樹形,要早做打算,控制放任生長。當徒長枝達到40~50厘米時,在30厘米處掐頂,不可長放。結果枝要快回縮,促生新果枝,防治枝條后部光禿。總體樹冠枝要求要達到上稀下密、外稀內密、南稀北密。