枇杷樹(shù)的由來(lái)

枇杷樹(shù)因形似琵琶而得名。

 

枇杷為常綠小喬木，高可達(dá)10米；小枝密生銹色或灰棕色絨毛。葉片革質(zhì)，披針形、長(zhǎng)倒卵形或長(zhǎng)橢圓形，長(zhǎng)10—30厘米，寬3—10厘米，頂端急尖或漸尖，基部楔形或漸狹成葉柄，邊緣有琉鋸齒，表面皺，背面及葉柄密生銹色絨毛。

 

枇杷圓錐花序花多而緊密；花序梗、花柄、尊筒密生銹色絨毛；花白色，芳香，直徑1．2—2厘米，花瓣內(nèi)面有絨毛，基部有爪。梨果近球形或長(zhǎng)圓形，黃色或桔黃色，外有銹色柔毛，后脫落，果實(shí)大小、形狀因品種不同而異。花期10一12月，果期第二年5—6月。

 

枇杷在秋冬季開(kāi)花結(jié)果，需要充足的水分，以利花器的發(fā)育和幼果的生長(zhǎng)，但南方地區(qū)秋冬一般少雨干旱，土壤水分不足，必須進(jìn)行灌溉。但在果實(shí)成熟前水分過(guò)多，容易裂果、糖度低、風(fēng)味淡，要注意及時(shí)排水。

 

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