山楂樹的果實

山楂果實營養豐富，綜合利用價值高。

 

山楂果采收

山楂果采收一般在十月份的時候進行，采收的時候注意輕采輕放，嚴防碰、擠、壓等機械傷。采下的山楂果用100倍保果靈藥液浸果30-50分鐘，晾干后置于陰涼處散熱36-48小時。

 

山楂果貯藏方法

山楂果先在溝底鋪5-10厘米厚的河沙，然后在沙層上放山楂，山楂上再鋪3-5厘米厚的河沙進行隔離。在貯藏溝內每隔50-80厘米距離放一把經甲基托布津浸泡并晾干的草把用于透氣。貯藏工作必須在上午10時之前進行，以利用夜間和早晨的低濕及時貯藏山楂。

 

貯藏后1個月內要有專人每天揭蓋草簾，1個月后可不再揭草簾。貯藏的山楂果實必須是生長良好、枝葉茂盛、無病蟲害的樹上的果實，忌貯藏落地果、病蟲果及無葉樹上長的果實。