香椿樹耐寒嗎?

    香椿樹是落葉大喬木,陽性樹種。香椿樹是速生樹種,樹干比較直立,主要是以產香芽而著名。春季的香椿芽是中國老百姓餐桌上必不可少的美食,綜合營養價值在蔬菜中屬于上品,被譽為“珍稀菜肴”,為歷代進貢皇家的貢品。深受人們的喜愛,在我國食用香椿芽歷史較長。
    香椿樹是較耐寒的樹種,在山東,河北,北京等地也有種植生長。主要分布在我國中部或南部等地,秦嶺和甘肅等地有自然多有自然生長。香椿樹主要是播種繁殖,由于是陽性樹種,所以光照越足,春季嫩芽產量才更高。
     在園林綠化中常見的椿樹有兩種,臭椿樹和香椿樹。香椿樹是楝科香椿屬,香椿種落葉樹種。臭椿樹是苦木科臭椿屬,臭椿種落葉樹種。香椿樹是可以食用的,臭椿樹除了具有很高的觀賞價值,藥用價值也很高,且其它樹種在一起種植可以有效的起到驅蟲的效果。臭椿樹的樹皮是傳統的藥材植物。兩種植物都是常見的鄉村樹種,適應能力強。

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