枇杷樹是什么科植物？

枇杷樹薔薇科枇杷屬的植物，又稱盧桔，常綠小喬木。葉革質，長橢圓形，邊緣有鋸齒，表面皺縮，背面密被絨毛。圓錐花序頂生，花白色，有芳香。花柱5，離生。梨果球形或橢圓形，黃色或桔黃色。花期冬季。

 

枇杷樹性喜溫暖濕潤，宜于蔭處生長。原產中國，以福建、浙江、江蘇等地栽培最盛。用種子、嫁接或壓條等法繁殖。

 

枇杷樹是我國南方特有的珍稀水果，秋日養蕾，冬季開花，春來結子，夏初成熟，承四時之雨露，為“果中獨備四時之氣者”；其果肉柔軟多汁，酸甜適度，味道鮮美，被譽為“果中之皇”。

 

枇杷果有祛痰止咳、生津潤肺、清熱健胃之功效。而現代醫學更證明，枇杷果中含有豐富的維生素、苦杏仁甙和白蘆梨醇等防癌、抗癌物質。

 

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