一支筆有什么功效？

一支筆為一年生草本植物，屬莧科。花序酷似雞冠的雞冠花，不但是夏秋季節一種妍麗可愛的常見花卉，還可制成良藥和佳肴，且有良好的強身健體功效。同時能抗二氧化硫、氯化氫等有害氣體，具有美化和凈化環境的雙重作用。

 

一支筆還可以食用，風味獨特，堪稱食苑中的一朵奇葩。形形色色的雞冠花美食如花玉雞、紅油雞冠花、雞冠花蒸肉、雞冠花豆糕、雞冠花籽糍粑等，各具特色，又都鮮美可口，令人回味。

 

一支筆不耐寒，喜炎熱而空氣干燥的環境條件，適宜于在陽光充足、土地肥沃排水良好的沙質壤土中種植，生長迅速，能自播繁衍。高秧品種單株栽植易倒伏。

 

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