蜀葵是樹還是花？

蜀葵是一株花。

蜀葵別稱一丈紅、大蜀季、戎葵。二年生直立草本，高達2米，莖枝密被刺毛。花呈總狀花序頂生單瓣或重瓣，有紫、粉、紅、白等色。

蜀葵性健壯，耐寒、耐旱。喜肥沃、深厚的土壤，但要求不嚴。較喜冷涼氣候，耐半蔭。有自播習性。

 

蜀葵花大而顏色豐富，重瓣品種觀賞效果更好，常于建筑物前列植或叢植，作花境的背景效果也很好，還可用于籬邊綠化及盆栽觀賞。花瓣中的紫色素易溶于酒精及熱水中，可用作食品及飲料的著色劑。莖皮纖維可代麻用，全草入藥有清熱涼血的功效。

 

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