毛竹能吃嗎？

毛竹不能吃的，但是毛竹的竹筍是可以吃的。

毛竹，禾本科剛竹屬，單軸散生型。常綠喬木狀竹類植物，桿大型，高可達(dá)20米以上，粗達(dá)18厘米。毛竹桿高，葉翠，四季常青。

 

吃竹筍好處

有清熱化痰、益氣和胃、利膈爽胃等功效，還具有低脂肪、低糖、多纖維的特點(diǎn)，不僅能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，幫助消化，去積食，防便秘，并有預(yù)防大腸癌的功效。

 

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