桑樹的葉子有什么作用？
桑果清洗后可直接食用的，營養(yǎng)價值很高，深受人們的喜愛，市場價值也是比較高的。那么，桑樹的葉子有什么作用？
桑樹葉的作用：
1、抗菌作用：鮮桑葉煎劑體外實驗，對金黃色葡萄球菌、乙型溶血性鏈球菌、白喉桿菌和炭疸桿菌均有較強的抗菌作用，對大腸桿菌、傷寒桿菌、痢疾桿菌、綠膿桿菌也有一定的抗菌作用。煎劑還有殺鉤端螺旋體的作用。
2、降血糖作用：桑葉在脫皮固酮對四氧嘧啶引起的大鼠糖尿病，有降血糖作用。桑葉中所含某些氨基酸能刺激胰島素的分泌以降低血糖。
3、其它作用：對動情期子宮有興奮作用。稀釋液靜脈注射可出現(xiàn)暫時的血壓下降。對人體能促進蛋白質(zhì)合成，排除體內(nèi)膽固醇，降低血脂。。對羊紅血球未見溶血反應(yīng)。桑菊飲能提高巨噬細胞吞噬指數(shù)，使嗜酸性細胞增多。
桑樹是落葉樹，高2—6丈；它的根系發(fā)達，萌芽力強，長得快，喜光，枝條密度中等；能抗旱耐寒，也比較耐溫、濕；抗堿力也此較大。所以桑樹是水土保持、固沙的好樹種。在我國，從東北的遼寧到西南的云貴高原，從西北的新疆到東南沿海各省，許多地方都種桑樹。桑葉是喂桑蠶的主要匍食料；桑樹木材可以制家具、農(nóng)具，并且可以作小建筑材；桑皮可以造紙；桑條可以編筐；桑葚可以釀酒。
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