桂花曬好之后能干什么？

桂花性溫，味辛，具有健胃、化痰、生津、散瘀、平肚、消除疲勞，消火解毒的作用。桂花曬好之后可以制茶、做食品材料等。

 

桂花茶.既可單獨(dú)泡飲或加蜂蜜，湯色黃艷，滋味清香甘甜，也可與龍井茶、烏龍茶等泡成風(fēng)格各異的桂花茶。 

 

制桂花糖

桂花糖香甜味美,是調(diào)料佳品. 桂花干應(yīng)預(yù)防蟲蛀、潮濕，避免陽(yáng)光直射.平時(shí)不需要特別放在冰箱內(nèi)，只需用密封罐保存。

 

制香料.可作高級(jí)賓館、房間窗頭芳香之用，實(shí)為居家旅游饋贈(zèng)親友之佳品。 

 

泡酒，以桂花干為香料，佐以小麥、糯米等釀出的桂花酒開胃怡神，十里飄香；也可以將桂花直接放入米酒中浸泡半月,即可飲用。

 

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